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クリスマスの夜はこんなスパークリングはいかがですか?

クリスマスの夜は
何だかスパークリングワインかシャンパンで乾杯したい気分♪

しかもいつもと違ったスパークリングで乾杯なんて
素敵ですよね。

最近は女性のお客様に好きなお酒は?と聞くと
日本酒と答える人がとても多くなったように思います。
昔ながらの日本酒とは違った味やラベル、
女性だけでなく外国人の方にも幅広く
人気が出てきましたね。
そんな人気の日本酒の銘柄を厳選して揃えている
《はせがわ酒店》という通に人気の酒屋さんが
表参道ヒルズ内にあります。

そんなはせがわ酒店でも購入できる
おすすめの発泡日本酒をご紹介。

「 八海山 Sparkling Gold クリアケース・金箔付 」
はせがわ酒店限定の豪華ボトルに金箔の小袋入りで
より華やかになりますね。10241017_580d610cc543d

「獺祭 純米大吟醸 発泡にごり酒 各種」
人気の獺祭を手土産にすればみんな喜んでくれるはず。10171114_580433f323e6c

「七賢 スパークリング 星ノ輝」
米の甘みときめ細やかな泡立ちが
食前酒、乾杯酒だけでなく和洋を問わず様々なジャンルの
お料理にも合わせられます。12092230_584ab1e7170ea

「陸奥八仙 Brut2016 b-type o-type」
ワイン酵母を使用したドライシャンパンのような
さっぱりとした味わい。08271029_57c0ed11ed9ae

「MIZUBASHO PURE」
チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が印象的です。05281728_574956a6f3ec5

はせがわ酒店は店内でも日本酒の飲み比べもでき、
詳しくない人でも丁寧にアドバイスしてくれるので
一度訪れてみてください。

写真や飲み心地など、
はせがわ酒店HPを参考にさせてもらいました。
詳しくはこちらから↓
http://www.hasegawasaketen.com

DOUBLE ASSISTANT “WHO ARE YOU?” PART2

いつもブログをご覧頂き有難うございます

“Who are you”第2弾
前回の企画が好評を頂いたのでさっそくの二回目

今回フィーチャーするのは早く僕達をブログに載せてくれ!!
と、やる気満々のこの子達

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Doubleに配属が決まった3年目
着々と技術を身につけどの代にも負けないフレッシュさと勢いでフロアの空気を盛り上げています!!

林 嶺那 ハヤシレイナ

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東京都出身
映画が好きです‼︎旅行が好きです‼︎美容の仕事が大好きです!!
笑顔で楽しい時間を過ごせる様に頑張りますので
宜しくお願いします

鈴木 あかり スズキアカリ

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福島県出身
こう見えて農家育ちのカントリー娘です!!
空、海、山、アウトドアが大好きです
カラーリングはお任せ下さい!!

鶴田 耕三 ツルタコウゾウ

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愛知県出身
モーニング文化育ちでコーヒーが大好きです
夏は船舶免許を持ってるのでヨットに乗ってます
“妥協しない”“最後まで丁寧に”を心がけています
宜しくお願いします‼︎

土川 直人 ツチカワナオト(ナルシスト)

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愛知県出身
毎日好きな洋服が着れてお客様と楽しい時間を過ごせる美容師の仕事は最高です!!
いつも全力投球な気持ちと格好で皆さんに
覚えて頂けるよう頑張ります

いかがでしたでしょうか?
なかなか個性が強い代ですが皆負けじと競い合ってます!!
彼らの成長を楽しみにしていて下さい。

最後までご覧頂き有り難うございました。

 

 

 

パリの味をご賞味あれ♪

Hugo&Victor『ユーゴ・エ・ヴィクトール』
ちょうどDoubleの目の前の表参道ヒルズに
4/22・待望!OPENしました♡

シェフのユーグ・プジェ氏が19世紀の文豪家
ヴィクトール・ヒューゴからアイディアを得たネーミング
ユーゴ・ヴィクトール

「LADURÉE」(ラデュレ)などでのシェフ・パティシエの経歴を持つユーグ・プジェが立ち上げた「HUGO & VICTOR」は、「Louis Vuitton」「Dior」「Chloé」など本場パリで
数々のラグジュアリーブランドから
コラボレーションの依頼が殺到している、
いま最も注目を集めるパティスリー&ショコラトリー!と
輝かしいものばかりで、これを聞いただけでこの
パティスリーへの期待はマックス!

Processed with VSCO with f2 presetDSC02003Processed with VSCO with f2 presetDSC02022外観・内観はブラックを基調としたモダンな空間
中に入ってみると



天井にはユーゴのロゴが光ってます♪
時間と共に調光、色が緩やかに変化するらしい…
そして…この繊細でおいしそうなケーキたち!

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このお店でケーキといったらタルトパンプルムース!
グレープフルーツとアーモンドクリームのタルトは大人気
隣に可愛らしくあるのは表参道限定桜とサクランボのケーキ
おすすめです!美味しいです!

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ショーケース内は色鮮やかでずっと眺めたくなるものばかり
でも見た目だけでなく、ユーグ氏は素材選びを重視し有機野菜、新鮮な食材や季節のフルーツを使うなど
五感をくすぐる魅力があふれてます

次に紹介するのはこちらChocolats!
沢山バリエーションがあるショコラたちは1つ1つ手作りで
つくっているのだそう
特にドーム型のショコラは思わず
ため息がでるほど宝石のように美しく、
モダンでオシャレアート作品の様ですね

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カラフルでかわいい♡
マカロンは全9種類
合成着色料無使用とあって自然な色合いになっているんですね

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カフェも併設されているので店内で好みなスイーツも食べれるし、こだわりな紅茶やお酒も一緒に注文できるなんて
表参道らしい大人なお店です
立ち寄ってみてはいかがでしょうか…

甘いものが欲しくなったらまた行ってみまーす!